L’interview "On n'a pas de pétrole, mais on a des idées !", Laura Giacherio de La Charrette
Laura Giacherio est la co-fondatrice de La Charrette a créé un site de covoiturage… pour les produits locaux. Présentation.
Laura, La Charrette, qu’est-ce que c’est ?
La Charrette, c’est le blablacar des producteurs ! Un site qui optimise les livraisons des producteurs en les faisant co-livrer ou en organisant des tournées avec des pros.
Quel est l’originalité de La Charrette ?
Nous sommes les premières à nous attaquer à la partie « livraison » des circuits courts, aujourd’hui beaucoup trop couteuse, chronophage et polluante.
Qui est derrière La Charrette ?
Deux sœurs cofondatrices, Marie et Laura, et Lucie !
Comment est venue l’idée de La Charrette ?
Nous trouvions soit très contraignant soit couteux d’avoir accès aux produits en circuits courts. En grattant un peu la question nous avons réalisé que c’était à cause du transport : les producteurs qui vendent en circuit court perdent énormément de temps et d’argent à honorer la multitude de livraisons que la vente directe implique. Ils perdent du temps et beaucoup d’argent et pour le consommateur cela donne des produits compliqués à se procurer et souvent chers sans que cela ne rémunère mieux le producteur…
Pour vous, un client La Charrette est un client...
… qui a une belle qualité de vie et contribue à un système alimentaire durable.
Votre meilleur souvenir chez La Charrette ?
L’organisation de notre première tournée. On a bien serré les dents mais c’est passé !
Un rêve : une célébrité pour représenter La Charrette. Qui est-ce ?
Nicolas Hulot ? Leonardo Dicaprio ?
Comment voyez-vous La Charrette dans 10 ans ?
J’imagine des colis de producteurs qui circulent partout et donne accès aux produits locaux dans toute la France !
Le produit Made in France qu’aucun autre pays ne fera mieux que nous ?
Nous en transportons tous les jours : du fromage et du vin !
Le mot de la fin.
Manger local !
Site Internet
Réseaux Sociaux
Facebook : https://www.facebook.com/lacharrette.org
Twitter : @LaCharrette_
Allez les Françaises, Allez les Français – Octobre 2019
Photos mises en ligne avec l’accord de la marque La Charrette.
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